为有效防范冷链食品传播风险，保障公众健康安全，唐山市两地相继发布重要通知，强调对冷链食品的严查严控措施。相关部门提供了信息咨询服务，以协助企业和公众更好地应对冷链食品安全管理。
针对冷链食品的严查严控，两地政府要求所有涉及冷链食品的生产、储存、运输和销售环节必须严格遵守防疫规定。具体措施包括：强化冷链食品的溯源管理，确保所有产品来源可查、去向可追；加强从业人员健康监测，定期进行核酸检测；严格落实环境消杀制度，对冷链场所进行高频次消毒。这些措施旨在阻断病毒通过冷链传播的途径，确保食品供应链的安全。
在信息咨询服务方面，两地政府设立了专门的咨询热线和线上平台，为企业和个人提供冷链食品相关政策解读、操作指南和技术支持。例如，企业可通过咨询渠道了解如何优化冷链物流流程，公众则可获取购买和食用冷链食品的注意事项。这一服务不仅提升了管理效率，也增强了公众的防范意识。
唐山两地的举措体现了对冷链食品安全的高度重视，通过严查严控和信息咨询相结合，构建了多层次防控体系。我们呼吁广大市民和从业者积极配合，共同维护食品安全与公共卫生。
